Войти

Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Вода 3933 г
Куриный окорочок 950 г
Картофель 770 г
Щавель 979 г
Петрушка свежая 70 г
Лук зеленый (перо) 168 г
Укроп 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.6% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 26.5% 663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 24.8% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.8% 2000 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 6.2% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.436 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6215 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 30.9% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 5.8% 3012 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3509 г
Витамин К, филлохинон 36.1 мкг 120 мкг 30.1% 52.9% 332 г
Витамин РР, НЭ 1.2923 мг 20 мг 6.5% 11.4% 1548 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.55 мг 2500 мг 9.9% 17.4% 1006 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 5.3% 3303 г
Кремний, Si 7.626 мг 30 мг 25.4% 44.6% 393 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 11.8% 1500 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4794 г
Сера, S 56.39 мг 1000 мг 5.6% 9.8% 1773 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 13.7% 1284 г
Хлор, Cl 47.76 мг 2300 мг 2.1% 3.7% 4816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 24.05 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 10.2% 1713 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 5.1% 3480 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 63.1% 279 г
Литий, Li 12.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 11.8% 1494 г
Медь, Cu 71.76 мкг 1000 мкг 7.2% 12.7% 1394 г
Молибден, Mo 7.008 мкг 70 мкг 10% 17.6% 999 г
Никель, Ni 5.535 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 1.81 мкг 55 мкг 3.3% 5.8% 3039 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 119.78 мкг 4000 мкг 3% 5.3% 3339 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 26.4% 668 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 7% 2490 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.286 г от 0.9 до 3.7 г 31.8% 55.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.744 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 30,1 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 15 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Из вегетарианских факапов
у меня уже упомянутый маш (чую, теперь он обречён ...
8 106
Екатерина
04-03-2026
О том, что не ели, а потом как начали есть!
В посте о свЁкле зашел разговор о продуктах, котор...
24 77
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Новые рецепты
Чизкейк творожный
Автор Genia
188.8
12.1
8.1
17
4
2 0
«Мой » мармелад из ряженки
Автор Татьяна. Путь к себе
74.4
7.5
3.3
4.5
0
3 0
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
41.3
6.6
0.2
3.3
0
3 1
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-11
Калорийность: 1069 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Магда
2026-03-02
Калорийность: 1173 кКал
Витамины и минералы: 82%