Рецепт Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25

Лук репчатый (Припускание) 160 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Тыква (Варка без слива) 800 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Чечевица, розовая 200 г
Вода 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.6% 2000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.3% 2489 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.3% 1000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 25.3% 525 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 27.7% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 22.195 мкг 400 мкг 5.5% 7.3% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 6.6% 2008 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8818 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6492 мг 20 мг 3.2% 4.3% 3081 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.42 мг 2500 мг 8.7% 11.6% 1150 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 4% 3369 г
Кремний, Si 10.286 мг 30 мг 34.3% 45.6% 292 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 5.3% 2491 г
Натрий, Na 167.52 мг 1300 мг 12.9% 17.2% 776 г
Сера, S 37.6 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2660 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 8.8% 1521 г
Хлор, Cl 271.22 мг 2300 мг 11.8% 15.7% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 30.57 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1915 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 18.2% 733 г
Литий, Li 5.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 12.1% 1096 г
Медь, Cu 193.26 мкг 1000 мкг 19.3% 25.7% 517 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 7.8% 1696 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 96.05 мкг 4000 мкг 2.4% 3.2% 4164 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.5187 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2313 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.867 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.684 мг ~
Кампестерол 0.493 мг ~
Стигмастерол 0.329 мг ~
бета Ситостерол 6.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.005 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25 составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 18.01.25

Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,8 %, кремнием - 34,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 13,7 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре с чечевицей 18.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты