Рецепт Овсянка (банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка (банан)

Овсяная крупа 120 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Йогурт Греческий 2% 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка (банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.6% 833 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.1% 500 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5806 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.6% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 3.7% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 12.584 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3179 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин Н, биотин 7.616 мкг 50 мкг 15.2% 8.4% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0736 мг 20 мг 10.4% 5.8% 965 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.88 мг 2500 мг 11.2% 6.2% 896 г
Кальций, Ca 95.45 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1048 г
Кремний, Si 34.958 мг 30 мг 116.5% 64.5% 86 г
Магний, Mg 62.23 мг 400 мг 15.6% 8.6% 643 г
Натрий, Na 40.29 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3227 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2335 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 11.8% 469 г
Хлор, Cl 74.52 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.5 мкг ~
Бор, B 116.7 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3030 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 11.5% 482 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 1.4691 мг 2 мг 73.5% 40.7% 136 г
Медь, Cu 194.81 мкг 1000 мкг 19.5% 10.8% 513 г
Молибден, Mo 12.655 мкг 70 мкг 18.1% 10% 553 г
Никель, Ni 13.381 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 10.297 мкг 55 мкг 18.7% 10.4% 534 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12488 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 1.0806 мг 12 мг 9% 5% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.796 г от 0.9 до 3.7 г 88.4% 49%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.779 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.746 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка (банан) составляет 180,5 кКал.

  • Порция = 239 гр (431.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА (БАНАН)

Овсянка (банан) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 15,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 116,5 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 73,5 %, медью - 19,5 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Овсянка (банан)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка (банан), калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка (банан), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты