Рецепт Борщ домашний с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ домашний с курицей

Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 9 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 20 г
Томатная паста, консервированная, без соли 41 г
Морковь, красная (Припускание) 170 г
Свекла (Припускание) 119 г
Лук репчатый (Припускание) 157 г
Картофель (Варка без слива) 527 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ домашний с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.7% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.2% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 32.1% 896 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 32.1% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 5.7% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 10.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 18.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.203 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9517 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 6.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 12.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 7.2% 3979 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 6.9% 4209 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 23.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.6804 мг 20 мг 8.4% 24.1% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 173.92 мг 2500 мг 7% 20.1% 1437 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 4% 6959 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 11.5% 2498 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 18.3% 1554 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 9.5% 2993 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.2% 2540 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 17.8% 1601 г
Микроэлементы
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 7.4% 3922 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6410 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 81.4% 352 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 13.2% 2176 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 17.2% 1677 г
Молибден, Mo 3.843 мкг 70 мкг 5.5% 15.8% 1821 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 38194 г
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5713 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 22.6% 1269 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 9.7% 2946 г

Энергетическая ценность Борщ домашний с курицей составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДОМАШНИЙ С КУРИЦЕЙ

Борщ домашний с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Борщ домашний с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ домашний с курицей, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ домашний с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы