Рецепт Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026)

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 350 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.3% 589 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.8% 1141 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин В4, холин 31.05 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 7.651 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5228 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 19% 289 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13761 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.236 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8392 мг 20 мг 14.2% 7.8% 704 г
Бетаин 3.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.67 мг 2500 мг 8.4% 4.6% 1187 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4049 г
Магний, Mg 26.31 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1520 г
Натрий, Na 35.3 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3683 г
Сера, S 128.97 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 775 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 9.4% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.3% 1285 г
Марганец, Mn 0.2509 мг 2 мг 12.5% 6.9% 797 г
Медь, Cu 120.81 мкг 1000 мкг 12.1% 6.6% 828 г
Селен, Se 24.765 мкг 55 мкг 45% 24.7% 222 г
Цинк, Zn 2.6289 мг 12 мг 21.9% 12% 456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.859 г ~
Метионин 0.281 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.756 г ~
Глутаминовая кислота 2.643 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.919 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.254 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.254 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.254 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026) составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ 200+350 (13.01.2026)

Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,6 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 12,5 %, медью - 12,1 %, селеном - 45 %, цинком - 21,9 %

Чем полезен Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026), калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем 200+350 (13.01.2026), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты