Рецепт Салат помидоры,огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры,огурцы

Огурец грунтовый 122 г
Помидор (томат), парниковый 76 г
Перец сладкий красный 28 г
Лук репчатый 47 г
Руккола 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры,огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.8% 5475 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.9% 1538 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 20.1% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 36.3% 1351 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 45.1% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 298.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.3% 4286 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 4.9% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 19.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 21.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.792 мкг 400 мкг 3.2% 15.7% 3127 г
Витамин C, аскорбиновая 35.52 мг 90 мг 39.5% 193.6% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 5.4% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 4.9% 9804 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 75% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.4468 мг 20 мг 2.2% 10.8% 4476 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.57 мг 2500 мг 7.7% 37.7% 1292 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 15.2% 3277 г
Кремний, Si 26.084 мг 30 мг 86.9% 426% 115 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 15.2% 3190 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 3.9% 12770 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 9.3% 5244 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 25% 1946 г
Хлор, Cl 30.5 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 18.6% 2655 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 8.3% 6024 г
Кобальт, Co 3.01 мкг 10 мкг 30.1% 147.5% 332 г
Литий, Li 15.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 46.1% 1066 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 48% 1019 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 18.6% 2628 г
Никель, Ni 4.262 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16272 г
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 22714 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 45.1% 1085 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 14.2% 3391 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры,огурцы составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ

Салат помидоры,огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,5 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 86,9 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Салат помидоры,огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры,огурцы, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры,огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги