Войти

Рецепт Салат из нута и грейпфрута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из нута и грейпфрута

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 225 г
Перец сладкий красный (Запекание) 235 г
Грейпфрут 135 г
Лук репчатый 85 г
Петрушка свежая 15 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из нута и грейпфрута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.5% 2074 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.4% 2147 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 21.1% 541 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 18.2% 630 г
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 19.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 12% 952 г
Витамин В9, фолаты 24.86 мкг 400 мкг 6.2% 7.1% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 52.32 мг 90 мг 58.1% 66.4% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 4.9% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14368 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 41.1% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.5161 мг 20 мг 2.6% 3% 3875 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.23 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1387 г
Кальций, Ca 34.2 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2924 г
Кремний, Si 16.794 мг 30 мг 56% 64% 179 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5% 2254 г
Натрий, Na 93.43 мг 1300 мг 7.2% 8.2% 1391 г
Сера, S 39.72 мг 1000 мг 4% 4.6% 2518 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 7.1% 1610 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 22.4% 509 г
Литий, Li 29.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.394 мг 2 мг 19.7% 22.5% 508 г
Медь, Cu 150.28 мкг 1000 мкг 15% 17.1% 665 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2297 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 1.284 мкг 55 мкг 2.3% 2.6% 4283 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32733 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.5324 мг 12 мг 4.4% 5% 2254 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из нута и грейпфрута составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ НУТА И ГРЕЙПФРУТА

Салат из нута и грейпфрута богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 58,1 %, витамином K - 36 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 19,7 %, медью - 15 %

Чем полезен Салат из нута и грейпфрута

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из нута и грейпфрута, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из нута и грейпфрута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Чизкейк дд
Автор Елена Петрова
123.2
13
4.8
8.5
10
2 3
«Мой » котлеты три фарша
Автор Татьяна. Путь к себе
124.5
13.4
6.7
2.1
6
5 2
Облепиховый чай замороженный
Автор Алёна
62.5
1.2
2.3
7.7
18
4 2
Интересные блоги
Екатерина
04-03-2026
О том, что не ели, а потом как начали есть!
В посте о свЁкле зашел разговор о продуктах, котор...
21 73
Юджин (кето+ИГ)
24-02-2026
Опять кето
Через недельку-другую постепенно буду переходить н...
16 62
Виктория Акилина
03-03-2026
Дневник питания за 03.03.2026
❄️Сон 8 ч 58 мин ❄️ Восстановление из приложения ф...
6 72
Лучшие рационы
Ирина Макс
2026-03-05
Калорийность: 1652 кКал
Витамины и минералы: 100%
Sonya
2026-03-03
Калорийность: 1471 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-04
Калорийность: 1563 кКал
Витамины и минералы: 93%