Рецепт Гречка с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с овощами и куриной грудкой

Гречневая крупа ядрица 100 г
Овощная смесь Весенняя 140 г
Мясо цыпленка-бройлеров, большое филе 270 г
Вода 250 г
Способ приготовления

110 градусов, 20 минут. Гречка по уровню сахар 100 = 100гр гречки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с овощами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.2% 745 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.3% 2639 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 3.1% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.211 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3799 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9474 мг 20 мг 4.7% 5.3% 2111 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 2.3% 5000 г
Кальций, Ca 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24331 г
Кремний, Si 10.658 мг 30 мг 35.5% 40.3% 281 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 7.6% 1502 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 188406 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8396 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.7% 2451 г
Литий, Li 0.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 11.7% 972 г
Медь, Cu 84.41 мкг 1000 мкг 8.4% 9.5% 1185 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 8.2% 1385 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7333 г
Стронций, Sr 40 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11136 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4449 г
Цирконий, Zr 4.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречка с овощами и куриной грудкой составляет 88 кКал.

  • Порция = 253 гр (222.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Гречка с овощами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,5 %

Чем полезен Гречка с овощами и куриной грудкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с овощами и куриной грудкой, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с овощами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты