Рецепт Красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красное море

Перец сладкий красный 174 г
Помидор (томат), парниковый 202 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Чеснок 4 г
Крабовые Палочки 159 г
сыр российский брест-литовский 50% 50 г
Майонез оливковый 67% 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.9% 629 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 10.3% 785 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 11.2% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8795 г
Витамин C, аскорбиновая 72.86 мг 90 мг 81% 65.5% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4327 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4622 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.2 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2080 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17513 г
Кремний, Si 7.734 мг 30 мг 25.8% 20.9% 388 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 0.4% 19512 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24621 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14837 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 1.6% 5096 г
Хлор, Cl 22.88 мг 2300 мг 1% 0.8% 10052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10204 г
Кобальт, Co 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 21.9% 369 г
Литий, Li 32.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2200 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1627 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 4.2% 1916 г
Никель, Ni 5.458 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49383 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.5% 1475 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Красное море составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНОЕ МОРЕ

Красное море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 81 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Красное море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красное море, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красное море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты