Рецепт Салат из фасоли и перца 19.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и перца 19.01

Соль столовая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец сладкий красный 219 г
Фасоль Красная Натуральная 190 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 55 г
Масло льняное нерафинирование 20 г
Сыр для греческого салата 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и перца 19.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.5% 1057 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 10.6% 953 г
альфа Каротин 11.337 мкг ~
бета Каротин 1.019 мг 5 мг 20.4% 20.5% 491 г
бета Криптоксантин 211.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 24.1 мкг 400 мкг 6% 6% 1660 г
Витамин C, аскорбиновая 52.57 мг 90 мг 58.4% 58.7% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 5.7% 1740 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 27% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.4965 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4028 г
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 5.4% 1847 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9506 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5348 г
Натрий, Na 75.3 мг 1300 мг 5.8% 5.8% 1726 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16502 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2% 5070 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Медь, Cu 29.73 мкг 1000 мкг 3% 3% 3364 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1486 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.599 мг ~
Стигмастерол 0.294 мг ~
бета Ситостерол 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и перца 19.01 составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ПЕРЦА 19.01

Салат из фасоли и перца 19.01 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 58,4 %, витамином K - 26,9 %

Чем полезен Салат из фасоли и перца 19.01

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и перца 19.01, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и перца 19.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы