Рецепт Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом

Кукуруза, консервы 340 г
Тунец натуральный. Консервы 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Красный лук 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.2% 792 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.7% 836 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 8.4% 963 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.3% 870 г
Витамин В4, холин 97.05 мг 500 мг 19.4% 15.7% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 11.4% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 20.542 мкг 400 мкг 5.1% 4.1% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 6.3% 1287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 7.1% 1145 г
Витамин Н, биотин 7.134 мкг 50 мкг 14.3% 11.6% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6971 мг 20 мг 18.5% 15% 541 г
Ниацин 2.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.08 мг 2500 мг 7% 5.7% 1436 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Натрий, Na 423.16 мг 1300 мг 32.6% 26.4% 307 г
Сера, S 110.77 мг 1000 мг 11.1% 9% 903 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 13.2% 613 г
Хлор, Cl 295.13 мг 2300 мг 12.8% 10.4% 779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 5.9% 1377 г
Йод, I 15.8 мкг 150 мкг 10.5% 8.5% 949 г
Кобальт, Co 10.525 мкг 10 мкг 105.3% 85.3% 95 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2628 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 5% 1609 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2483 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Селен, Se 11.451 мкг 55 мкг 20.8% 16.9% 480 г
Фтор, F 202.81 мкг 4000 мкг 5.1% 4.1% 1972 г
Хром, Cr 17.15 мкг 50 мкг 34.3% 27.8% 292 г
Цинк, Zn 0.7058 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.947 г от 4.7 до 16.8 г 41.4% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.399 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.996 г min 16.8 г 11.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.019 г от 11.2 до 20.6 г 18% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.372 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ,КУКУРУЗОЙ, ЯЙЦОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 105,3 %, селеном - 20,8 %, хромом - 34,3 %

Чем полезен Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом,кукурузой, яйцом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты