Рецепт Сырники с морковный жмыхом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с морковный жмыхом

Морковный жмых	200 г
Сахар	30 г
Мука	30 г
яйцо	75 г
Рапсовое масло	15 г
Творог 9% жирности	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с морковный жмыхом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.7 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1125 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	7%	950 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	8.8%	757 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	3.7%	1795 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.3%	1250 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2%	3289 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1592.4 мкг	900 мкг	176.9%	118.2%	57 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	9.229 мг	5 мг	184.6%	123.3%	54 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	7.1%	942 г
Витамин В4, холин	51.93 мг	500 мг	10.4%	6.9%	963 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	7.1%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.1%	2151 г
Витамин В9, фолаты	14.105 мкг	400 мкг	3.5%	2.3%	2836 г
Витамин В12, кобаламин	0.263 мкг	3 мкг	8.8%	5.9%	1141 г
Витамин C, аскорбиновая	3.08 мг	90 мг	3.4%	2.3%	2922 г
Витамин D, кальциферол	0.362 мкг	10 мкг	3.6%	2.4%	2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.955 мг	15 мг	6.4%	4.3%	1571 г
Витамин Н, биотин	4.557 мкг	50 мкг	9.1%	6.1%	1097 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	4.4%	1519 г
Витамин РР, НЭ	1.8263 мг	20 мг	9.1%	6.1%	1095 г
Ниацин	0.674 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.26 мг	2500 мг	6.6%	4.4%	1513 г
Кальций, Ca	66.58 мг	1000 мг	6.7%	4.5%	1502 г
Магний, Mg	37 мг	400 мг	9.3%	6.2%	1081 г
Натрий, Na	38.68 мг	1300 мг	3%	2%	3361 г
Сера, S	77.68 мг	1000 мг	7.8%	5.2%	1287 г
Фосфор, P	123.6 мг	800 мг	15.5%	10.4%	647 г
Хлор, Cl	92.8 мг	2300 мг	4%	2.7%	2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.2 мкг	~
Бор, B	84.2 мкг	~
Ванадий, V	41.68 мкг	~
Железо, Fe	0.795 мг	18 мг	4.4%	2.9%	2264 г
Йод, I	7.63 мкг	150 мкг	5.1%	3.4%	1966 г
Кобальт, Co	1.105 мкг	10 мкг	11.1%	7.4%	905 г
Литий, Li	2.526 мкг	~
Марганец, Mn	0.0911 мг	2 мг	4.6%	3.1%	2195 г
Медь, Cu	66.26 мкг	1000 мкг	6.6%	4.4%	1509 г
Молибден, Mo	10.447 мкг	70 мкг	14.9%	10%	670 г
Никель, Ni	2.526 мкг	~
Олово, Sn	3.42 мкг	~
Селен, Se	12.942 мкг	55 мкг	23.5%	15.7%	425 г
Стронций, Sr	4.47 мкг	~
Фтор, F	40.26 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9935 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	3.2%	2066 г
Цинк, Zn	0.4458 мг	12 мг	3.7%	2.5%	2692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	124.737 г	~
Валин	121.579 г	~
Гистидин*	53.684 г	~
Изолейцин	94.737 г	~
Лейцин	170.526 г	~
Лизин	142.105 г	~
Метионин	66.316 г	~
Треонин	96.316 г	~
Триптофан	31.579 г	~
Фенилаланин	102.632 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.288 г	от 0.9 до 3.7 г	32%	21.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.555 г	от 4.7 до 16.8 г	11.8%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.11 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.474 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.463 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.905 г	min 16.8 г	17.3%	11.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.887 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.281 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.178 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.439 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.268 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.016 г	~

Энергетическая ценность Сырники с морковный жмыхом составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.7 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МОРКОВНЫЙ ЖМЫХОМ

Сырники с морковный жмыхом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 176,9 %, бэта-каротином - 184,6 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 11,1 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Сырники с морковный жмыхом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники с морковный жмыхом, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с морковный жмыхом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-05-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-05-02

Калорийность: 1479 кКал

Витамины и минералы: 99%

Оксана

2026-05-04

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Рассольник ленинградский с булгуром, кунжутом и семенами конопли

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе