Войти

Рецепт ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука римовая 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Капуста белокочанная (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.8% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.2% 1724 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.5% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.2 мкг 900 мкг 25% 26.8% 400 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 25.6% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.3% 1475 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 8.6% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.144 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 8.5% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.486 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1434 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 31.3% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.035 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1932 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.06 мг 2500 мг 7.2% 7.7% 1396 г
Кальций, Ca 66.63 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1501 г
Кремний, Si 10.527 мг 30 мг 35.1% 37.6% 285 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2551 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3736 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 5.6% 1931 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 12.2% 880 г
Хлор, Cl 59.56 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2302 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 37.4% 287 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3130 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1527 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 8.5% 1264 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 4.149 мкг 55 мкг 7.5% 8% 1326 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19130 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.561 мг 12 мг 4.7% 5% 2139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.56 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином K - 29,2 %, кремнием - 35,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ? ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Цветаевский яблочный пирог
Автор Море Перемен
279.1
3.8
13.7
34.6
2
3 0
Яичница с кабачками и шампиньонами
Автор Ирина
116.4
6.4
8.9
2.7
12
2 2
Салат `Зелёный` с тунцом
Автор Мария
55
4.6
2.9
2.5
0
4 0
Интересные блоги
Марусичка
01-08-2026
Июль 2026
Месяц долбаной многозадачности. Вес 57,4 кг.Вот...
9 70
Алина
30-07-2026
Где взять мотивацию?
Мне нужна такая, чтобы я хотя бы пару недель в зел...
6 67
Elena***
28-07-2026
Что есть в жару ?
Сколько лет живу в Италии, такого жаркого лета не ...
10 52
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2026-08-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 93%
Надежда Бобровская
2026-08-01
Калорийность: 1473 кКал
Витамины и минералы: 85%
Maximus Otto
2026-08-01
Калорийность: 1808 кКал
Витамины и минералы: 90%