Рецепт Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ

Яичный белок куриный 136 г
Яичный желток куриный 18 г
Подсолнечное масло 1 г
Лук порей 13 г
Салат (латук) 20 г
Укроп 20 г
Лук порей 20 г
Помидор (томат), парниковый 67 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 15.5% 974 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 35.3% 426 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 26.7% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 30.9% 485 г
Витамин В4, холин 80.29 мг 500 мг 16.1% 24.2% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 13.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.144 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3294 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 8.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 18.73 мг 90 мг 20.8% 31.2% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 8.1% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 6% 2488 г
Витамин Н, биотин 7.923 мкг 50 мкг 15.8% 23.7% 631 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 28.8% 522 г
Витамин РР, НЭ 2.2887 мг 20 мг 11.4% 17.1% 874 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.82 мг 2500 мг 9% 13.5% 1107 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 8% 1885 г
Кремний, Si 6.848 мг 30 мг 22.8% 34.2% 438 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 6% 2532 г
Натрий, Na 269.56 мг 1300 мг 20.7% 31.1% 482 г
Сера, S 123.86 мг 1000 мг 12.4% 18.6% 807 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 14.9% 1009 г
Хлор, Cl 360.19 мг 2300 мг 15.7% 23.6% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 8.3% 1811 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 7.4% 2022 г
Кобальт, Co 4.691 мкг 10 мкг 46.9% 70.4% 213 г
Литий, Li 10.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2303 мг 2 мг 11.5% 17.3% 868 г
Медь, Cu 103.5 мкг 1000 мкг 10.4% 15.6% 966 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 13.5% 1115 г
Никель, Ni 4.432 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 14.997 мкг 55 мкг 27.3% 41% 367 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37629 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 15.9% 940 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2389 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЗЕЛЕНАЯ ЯИЧНИЦА , ПОМИДОР 1 ЖЕЛТОК 135 Г БЕЛКА МОЙ

Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B2 - 20,6 %, холином - 16,1 %, витамином C - 20,8 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 19,2 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 22,8 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая зеленая яичница , помидор 1 желток 135 г белка МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты