Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	307 г
Ананас, консервированный в собственном соку	340 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли	340 г
Сыр из козьего молока полутвердый, м.д.ж. 55% в сух. в-ве	50 г
Майонез из авокадо	72 г
Грецкий орех	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.8 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1430 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8.5%	1000 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.7%	982 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	3.5%	2433 г
Углеводы (общие)	10.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.4%	1333 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	2.8%	3003 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.6 мкг	900 мкг	3.3%	2.8%	3041 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	4.497 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
бета Криптоксантин	6.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	222.472 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4%	2143 г
Витамин В4, холин	38.32 мг	500 мг	7.7%	6.5%	1305 г
Витамин В5, пантотеновая	0.731 мг	5 мг	14.6%	12.4%	684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.312 мг	2 мг	15.6%	13.2%	641 г
Витамин В9, фолаты	23.228 мкг	400 мкг	5.8%	4.9%	1722 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	4.73 мг	90 мг	5.3%	4.5%	1903 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.448 мг	15 мг	3%	2.5%	3348 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.018 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.419 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	11933 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.4%	6316 г
Витамин РР, НЭ	3.064 мг	20 мг	15.3%	13%	653 г
Ниацин	2.253 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.51 мг	2500 мг	7.1%	6%	1408 г
Кальций, Ca	26.77 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3736 г
Кремний, Si	1.692 мг	30 мг	5.6%	4.8%	1773 г
Магний, Mg	21.15 мг	400 мг	5.3%	4.5%	1891 г
Натрий, Na	26.66 мг	1300 мг	2.1%	1.8%	4876 г
Сера, S	87.89 мг	1000 мг	8.8%	7.5%	1138 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	8.6%	995 г
Хлор, Cl	4.05 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	3 мкг	~
Ванадий, V	0.96 мкг	~
Железо, Fe	0.734 мг	18 мг	4.1%	3.5%	2452 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12605 г
Кобальт, Co	2.194 мкг	10 мкг	21.9%	18.6%	456 г
Литий, Li	0.079 мкг	~
Марганец, Mn	0.0941 мг	2 мг	4.7%	4%	2125 г
Медь, Cu	115.59 мкг	1000 мкг	11.6%	9.8%	865 г
Молибден, Mo	1.137 мкг	70 мкг	1.6%	1.4%	6157 г
Никель, Ni	5.357 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	7.551 мкг	55 мкг	13.7%	11.6%	728 г
Стронций, Sr	0.1 мкг	~
Титан, Ti	0.25 мкг	~
Фтор, F	36.7 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10899 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	3.2%	2660 г
Цинк, Zn	0.612 мг	12 мг	5.1%	4.3%	1961 г
Цирконий, Zr	0.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.209 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.563 г	~
Валин	0.444 г	~
Гистидин*	0.375 г	~
Изолейцин	0.361 г	~
Лейцин	0.678 г	~
Лизин	0.779 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.227 г	~
Треонин	0.344 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.517 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.39 г	~
Аспарагиновая кислота	0.606 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.286 г	~
Глутаминовая кислота	1.083 г	~
Пролин	0.459 г	~
Серин	0.344 г	~
Тирозин	0.299 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.225 г	от 0.9 до 3.7 г	25%	21.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.344 г	от 4.7 до 16.8 г	28.6%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.03 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.271 мг	~
Стигмастерол	0.108 мг	~
бета Ситостерол	4.611 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.657 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.07 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.135 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.165 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.951 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.239 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.035 г	min 16.8 г	12.1%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.166 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.832 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.068 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.571 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.355 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.223 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.8 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Салат с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасами, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-10

Калорийность: 1158 кКал

Витамины и минералы: 92%

Магда

2026-03-10

Калорийность: 1334 кКал

Витамины и минералы: 87%

Maximus Otto

2026-03-09

Калорийность: 1489 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

«Мой » блин лаваш белковый

Автор Татьяна. Путь к себе

Хлеб из овсяных отрубей на кефире, в микроволновке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе