Рецепт Запеканка зебра (кабачок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка зебра (кабачок)

Кабачок 141 г
Яичный белок куриный 88 г
Тыквенное пюре 60 г
Сахар песок 15 г
Эритрит 15 г
Какао смесь, порошок 17 г
Овсянка 44 г
Мука 43 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сахар песок 4 г
Шоколад на Мёду Молочный 46% Какао с Фундуком 30 г
Рикотта 135 г
Skyr 56 г
Сахар песок 6 г
Яичный белок куриный 20 г
Аррорут (крахмал из клубней маранты) 4 г
Аллюлоза 15 г
Сахар песок 11 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое, с витаминами A и D 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка зебра (кабачок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.7% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7% 846 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 5.1% 1164 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 98.509 мкг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 6% 988 г
бета Криптоксантин 409.981 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.3% 1125 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3940 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8345 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2397 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.91 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1069 г
Кальций, Ca 64.77 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1544 г
Кремний, Si 6.609 мг 30 мг 22% 13.1% 454 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.8% 3300 г
Натрий, Na 57.12 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2276 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 6% 989 г
Хлор, Cl 29.03 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1% 5921 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12605 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2433 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Медь, Cu 36.15 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2766 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5609 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.124 мкг 55 мкг 7.5% 4.5% 1334 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.2% 5038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.297 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.478 мг ~
Теобромин 8.58 мг ~

Энергетическая ценность Запеканка зебра (кабачок) составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЗЕБРА (КАБАЧОК)

Запеканка зебра (кабачок) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %

Чем полезен Запеканка зебра (кабачок)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка зебра (кабачок), калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка зебра (кабачок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы