Рецепт Крабовый салат с креветкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с креветкой.

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 100 г
Креветка приготовленная 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Огурец парниковый 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с креветкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.5% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.7% 1057 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.5% 2305 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.9% 2088 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 7.3% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.955 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8073 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.551 мг 15 мг 10.3% 8.4% 967 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 5.5% 1485 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6978 мг 20 мг 3.5% 2.9% 2866 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.34 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1861 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 2.4% 3298 г
Кремний, Si 7.43 мг 30 мг 24.8% 20.2% 404 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1732 г
Натрий, Na 252.49 мг 1300 мг 19.4% 15.8% 515 г
Сера, S 95.29 мг 1000 мг 9.5% 7.7% 1049 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 14.9% 546 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 1% 8059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4658 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 14.3% 573 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1704 г
Медь, Cu 111.68 мкг 1000 мкг 11.2% 9.1% 895 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6346 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 10.699 мкг 55 мкг 19.5% 15.9% 514 г
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44395 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.6922 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.146 г от 4.7 до 16.8 г 45.7% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.939 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.381 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с креветкой. составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (131.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ.

Крабовый салат с креветкой. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 17,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Крабовый салат с креветкой.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с креветкой., калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с креветкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты