Рецепт Греческий новогодний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий новогодний

Перец сладкий красный (Запекание) 317 г
Салат (латук) 100 г
Сыр фетакса 200 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 170 г
Помидор (томат), парниковый 290.7 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий новогодний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.5% 2235 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14.6% 691 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 18.6% 544 г
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 20.1% 504 г
бета Криптоксантин 1.611 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.312 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4812 г
Витамин C, аскорбиновая 41.07 мг 90 мг 45.6% 46.1% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 11.1% 912 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 14.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.5515 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3626 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.28 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1653 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4454 г
Кремний, Si 9.012 мг 30 мг 30% 30.3% 333 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4872 г
Натрий, Na 284.47 мг 1300 мг 21.9% 22.1% 457 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 1% 9766 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.4% 4103 г
Хлор, Cl 28.35 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3782 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 31.5% 321 г
Литий, Li 38.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 6.1% 1663 г
Медь, Cu 97.86 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1022 г
Молибден, Mo 4.524 мкг 70 мкг 6.5% 6.6% 1547 г
Никель, Ni 5.939 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14628 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36101 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1401 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.202 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.56 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Греческий новогодний составляет 99 кКал.

  • Порция = 238 гр (235.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ НОВОГОДНИЙ

Греческий новогодний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 45,6 %, витамином E - 11 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 30 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Греческий новогодний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий новогодний, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий новогодний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты