Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто слоеное дрожжевое МОЯ ЦЕНА 250 г
соус краснодарский 150 г
Инди Лайт Ветчина из Грудки Индейки Кампана 120 г
Сыр Легкий Радость вкуса 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.5% 800 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.1% 544 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.7% 940 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.2% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.623 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14749 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1508 мг 20 мг 5.8% 2.6% 1738 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.28 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 18825 г
Кальций, Ca 147.54 мг 1000 мг 14.8% 6.6% 678 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5420 г
Натрий, Na 137.21 мг 1300 мг 10.6% 4.7% 947 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2430 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 6.4% 695 г
Хлор, Cl 211.57 мг 2300 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Медь, Cu 8.85 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11299 г
Селен, Se 2.125 мкг 55 мкг 3.9% 1.7% 2588 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2324 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 225,9 кКал.

  • Порция = 610 гр (1378 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,8 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен Пицца

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы