Рецепт Суп весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп весенний

Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли 100 г
Лук порей (Варка без слива) 30 г
Брокколи (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.4% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.4% 3422 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.8% 1111 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 9.6% 2598 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.6 мкг 900 мкг 37.6% 95.4% 266 г
альфа Каротин 1.176 мкг ~
бета Каротин 2.06 мг 5 мг 41.2% 104.6% 243 г
Лютеин + Зеаксантин 247.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 15% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 12.4% 2022 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 9.1% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 18.8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 29.55 мкг 400 мкг 7.4% 18.8% 1354 г
Витамин C, аскорбиновая 21.1 мг 90 мг 23.4% 59.4% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 5.1% 5017 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9042 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 52.8% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.8089 мг 20 мг 4% 10.2% 2472 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.77 мг 2500 мг 9.8% 24.9% 1026 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 10.4% 2447 г
Кремний, Si 5.735 мг 30 мг 19.1% 48.5% 523 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 17.5% 1456 г
Натрий, Na 135.97 мг 1300 мг 10.5% 26.6% 956 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4195 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 18% 1404 г
Хлор, Cl 177.38 мг 2300 мг 7.7% 19.5% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 15% 1692 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 6.9% 3745 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 19.3% 1324 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 12.9% 1944 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 6.6% 3846 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 5.1% 5116 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп весенний составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕСЕННИЙ

Суп весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 41,2 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 19,1 %

Чем полезен Суп весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп весенний, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты