Рецепт чайная коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чайная коврижка

Масло подсолнечное	100 г
Варенье из клубники	200 г
Чай	200 г
Пищевая сода	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чайная коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.8 ккал	1684 ккал	20.4%	6%	491 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	3.5%	835 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	7.4%	394 г
Углеводы	45.5 г	219 г	20.8%	6.1%	481 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.9%	1538 г
Вода	5.2 г	2273 г	0.2%	0.1%	43712 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.5 мкг	900 мкг	1.4%	0.4%	7200 г
Ретинол	0.012 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	1.6%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.264 мг	1.8 мг	14.7%	4.3%	682 г
Витамин В4, холин	19.43 мг	500 мг	3.9%	1.1%	2573 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	0.6%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В9, фолаты	10.125 мкг	400 мкг	2.5%	0.7%	3951 г
Витамин C, аскорбиновая	2.49 мг	90 мг	2.8%	0.8%	3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.04 мг	15 мг	40.3%	11.8%	248 г
Витамин Н, биотин	0.747 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6693 г
Витамин РР, НЭ	3.9402 мг	20 мг	19.7%	5.7%	508 г
Ниацин	2.441 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	663.26 мг	2500 мг	26.5%	7.7%	377 г
Кальций, Ca	130.01 мг	1000 мг	13%	3.8%	769 г
Кремний, Si	1.494 мг	30 мг	5%	1.5%	2008 г
Магний, Mg	115.57 мг	400 мг	28.9%	8.4%	346 г
Натрий, Na	123.76 мг	1300 мг	9.5%	2.8%	1050 г
Сера, S	26.15 мг	1000 мг	2.6%	0.8%	3824 г
Фосфор, P	237.6 мг	800 мг	29.7%	8.7%	337 г
Хлор, Cl	7.47 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	392.3 мкг	~
Бор, B	13.8 мкг	~
Ванадий, V	33.62 мкг	~
Железо, Fe	20.872 мг	18 мг	116%	33.8%	86 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	26786 г
Кобальт, Co	0.598 мкг	10 мкг	6%	1.8%	1672 г
Марганец, Mn	0.213 мг	2 мг	10.7%	3.1%	939 г
Медь, Cu	37.36 мкг	1000 мкг	3.7%	1.1%	2677 г
Молибден, Mo	4.67 мкг	70 мкг	6.7%	2%	1499 г
Никель, Ni	0.822 мкг	~
Олово, Sn	1.94 мкг	~
Селен, Se	2.242 мкг	55 мкг	4.1%	1.2%	2453 г
Титан, Ti	4.11 мкг	~
Фтор, F	2498.88 мкг	4000 мкг	62.5%	18.2%	160 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6098 г
Цинк, Zn	0.2615 мг	12 мг	2.2%	0.6%	4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	24.907 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.772 г	~
18:0 Стеариновая	0.511 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.087 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.964 г	min 16.8 г	17.6%	5.1%
18:1 Олеиновая (ud)	2.951 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.447 г	от 11.2 до 20.6 г	66.5%	19.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.447 г	~

Энергетическая ценность чайная коврижка составляет 342,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342.8 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	45.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	5.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА

чайная коврижка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином E - 40,3 %, витамином PP - 19,7 %, калием - 26,5 %, кальцием - 13 %, магнием - 28,9 %, фосфором - 29,7 %, железом - 116 %, фтором - 62,5 %

Чем полезен чайная коврижка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить чайная коврижка, калорийность 342,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чайная коврижка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1011 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе