Рецепт Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*

Сливки 10% жирности, пастеризованные 125 г
Пшеничная крупа "Полтавская" 145 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.2% 1840 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.43 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27972 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10352 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6108 мг 20 мг 3.1% 4.1% 3274 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.96 мг 2500 мг 2.2% 2.9% 4467 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3784 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 4.3% 3135 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13065 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25773 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 9.2% 1447 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2416 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 7.98 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12531 г
Молибден, Mo 0.715 мкг 70 мкг 1% 1.3% 9790 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 11.791 мкг 55 мкг 21.4% 28.5% 466 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.0436 мг 12 мг 0.4% 0.5% 27523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.108 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Каша из Полтавской крупы (Артек) Н* составляет 75 кКал.

  • Порция = 219 гр (164.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ПОЛТАВСКОЙ КРУПЫ (АРТЕК) Н*

Каша из Полтавской крупы (Артек) Н* богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 21,4 %

Чем полезен Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из Полтавской крупы (Артек) Н*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы