Рецепт Торт из кабачков с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачков с соусом

Кабачок (Жарка) 1640 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Соль йодированная 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 330 г
Сыр плавленый, российский 125 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Йогурт 3,2% жирности 130 г
Салат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.5% 1288 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2290 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин В4, холин 31.68 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 20.985 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин Н, биотин 2.516 мкг 50 мкг 5% 4.2% 1987 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.066 мг 20 мг 10.3% 8.6% 968 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.85 мг 2500 мг 10.9% 9.1% 916 г
Кальций, Ca 84.56 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1183 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 2.2% 3793 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3.3% 2475 г
Натрий, Na 97.67 мг 1300 мг 7.5% 6.3% 1331 г
Сера, S 44.09 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2268 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 10.6% 791 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 1% 8288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.82 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2161 г
Йод, I 31.32 мкг 150 мкг 20.9% 17.5% 479 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 838 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Медь, Cu 32.55 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3072 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2086 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.712 мкг 55 мкг 6.7% 5.6% 1482 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39841 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.4821 мг 12 мг 4% 3.3% 2489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 1.227 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачков с соусом составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СОУСОМ

Торт из кабачков с соусом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, йодом - 20,9 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Торт из кабачков с соусом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачков с соусом, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты