Рецепт салат с капустой и уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с капустой и уксусом
| Капуста белокочанная | 220 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Винный уксус (3%) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с капустой и уксусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.6% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 24.5% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 26.4% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 11.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 8% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 23.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 19.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 9.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.42 мг | 90 мг | 32.7% | 154.2% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 5.2% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.2% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 170.3% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6532 мг | 20 мг | 3.3% | 15.6% | 3062 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 49.5% | 949 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 14.6% | 3205 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 18.9% | 2497 г |
| Натрий, Na | 17.13 мг | 1300 мг | 1.3% | 6.1% | 7589 г |
| Сера, S | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.9% | 4817 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 17% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 37.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.5% | 6146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 16.5% | 2871 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 8.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 144.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 38.2% | 1233 г |
| Медь, Cu | 87.78 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 41.5% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 6.711 мкг | 70 мкг | 9.6% | 45.3% | 1043 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 17405 г |
| Фтор, F | 13.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 28839 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 48.6% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 11.8% | 4036 г |
Энергетическая ценность салат с капустой и уксусом составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И УКСУСОМ
салат с капустой и уксусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,7 %, витамином K - 36,1 %, кобальтом - 30,7 %
Чем полезен салат с капустой и уксусом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батон аппетитный в-с
- суп "мудрости"
- Заливное из рыбы
- Сырники 20 04
- икра кабачковая
- Ролл Филадельфия
- фасоль стручковая и горох
- Белковый батончик
- сырнички
- Пюре картофельное
- чай зеленый
- Аэровит
- Капуста тушенная
- курица с оливками
- редька
- чай зеленый
- Вишневое варенье
- Салат из квашенной капусты
- Квасс - Хлебный край
- картофель тушеный
- Салат с семгой и фасолью
- салат из лука
- Запеканка творожная
- Пюре
- Котлеты из брокколи
- йогурт ним
- гречка
- зерна пророщеные Маш
- Финегрет пророщенный Пажетник
- Торт "Элегия "
- Творог Простоквашино 2%
- селедка под шубой
- Овощные котлеты
- приправа
- Суп овощной с макаронами
- Вкусный
- Компливит сияние
- МАЦА
- СЕРДЦЕ КУРИНОЕ ТУШЕННОЕ
- Черемша
- Варенье Фейхоа цельные
- Шуба
- Чаудер с морепродуктами
- Мороженое МОХИТО
- Коктейль молочный
- Мартини
- Вафельный батончик Витьба
- имб
- Бифу сиру
- Тори тяхан
- Суп фасолевый
- Фасоль белая в томат. соусе консервированная
- салат с грибами и курицей
- Овсяные хлопья с овсяными отрубями Nordis
- хлебцы
- Тушеная капуста с рыбкой
- Творог 1% Савушкин
- Горький шоколад с начинкой ТИРАМИСУ
- Легкий белковый десерт
- Хлеб дюкана
- Мюсли с изюмом и сухофруктами
- Пельмени с мясом (Круиз)
- Сладкая вата
- Дрожжи сухие Саф-Левюр
- Пицца
- Капуста с овощами
- Рассольник
- диана
- 21042013Оксана
- Дайкон
- мак
- треска с овощами
- Салат Настроение
- Пиво Крушовица темное
- Пиво "Amarcord"
- Пиво "Kilkenny"
- цикорий порошок
- Хлебцы цельнозерновые Фитнес линия
- Подлив мясной
- Постное печенье с маком
- куриное филе
- лаваш
- майонез легкий
- молоко 0,5
- печенье в шоколаде
- крабовые палочки
- кетчуп оттоги
- сок тыквенный
- Бизе
- Творог "Снежок"
- окрошка на сыворотке
- Шарлотка с ржаным кефирным тестом
- блинчики с творогом и изюмом
- Raffaello
- Картофель тушеный с курицей
- фруктовый мусс
- Печень куриная тушеная с грибами
- салат типа греческий
- Магнат Брауни фисташка мороженое
- салат (пекинская капуста с морепродкутами)
Метки: Как приготовить салат с капустой и уксусом, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с капустой и уксусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-12-13
Калорийность: 1003 кКал
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
2025-12-16
Калорийность: 1045 кКал
Новые рецепты
Мидии на створках в соусе Морне
161
10.7
11.7
3.1
0
Сырники соленые с соевым протеином
214.3
26.3
6.3
12.9
8
Палтус запеченый с овощами,мексиканская смесь
82
11.4
1.8
6.3
15
Интересные блоги
