Рецепт овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяный блин

Овсяная мука (Жарка) 43 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.4% 697 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.8% 855 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 11.9% 489 г
Витамин В4, холин 26.19 мг 500 мг 5.2% 3% 1909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.17 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18433 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2467 г
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 5.1% 1147 г
Витамин РР, НЭ 3.3502 мг 20 мг 16.8% 9.8% 597 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.13 мг 2500 мг 9% 5.3% 1115 г
Кальций, Ca 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1608 г
Магний, Mg 51.24 мг 400 мг 12.8% 7.5% 781 г
Натрий, Na 112.19 мг 1300 мг 8.6% 5% 1159 г
Сера, S 97.78 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 12.9% 455 г
Хлор, Cl 117.45 мг 2300 мг 5.1% 3% 1958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1198 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.3% 1359 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 28.49 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3510 г
Молибден, Mo 3.538 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1979 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 1.2% 4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овсяный блин составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН

овсяный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,4 %, витамином PP - 16,8 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 22 %

Чем полезен овсяный блин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяный блин, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги