Рецепт суп из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из красной чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 250 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Картофель (Варка со сливом) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 0 г
Шафран 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.1% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.5% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.4% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В9, фолаты 11.297 мкг 400 мкг 2.8% 8.2% 3541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.6271 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3189 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.05 мг 2500 мг 3.4% 10% 2974 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 5% 5889 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 97.7% 300 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 8.2% 3559 г
Натрий, Na 104.71 мг 1300 мг 8.1% 23.8% 1242 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4529 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 17.9% 1646 г
Хлор, Cl 160.35 мг 2300 мг 7% 20.5% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 23.8% 1234 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34091 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 43.7% 672 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 24.3% 1208 г
Медь, Cu 84.09 мкг 1000 мкг 8.4% 24.6% 1189 г
Молибден, Mo 9.963 мкг 70 мкг 14.2% 41.6% 703 г
Никель, Ni 20.125 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 13.2% 2242 г
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 128.13 мкг 4000 мкг 3.2% 9.4% 3122 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 7.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 7.3% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из красной чечевицы составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из красной чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен суп из красной чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из красной чечевицы, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из красной чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты