Рецепт Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета
| Свекла | 2300 г |
| Груши сырые | 1500 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 1000 г |
| Салат фризе | 1500 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 240 г |
| Лимонный сок, необработанный | 60 г |
| Мята перечная, свежая | 50 г |
| Сыр, фета | 750 г |
Способ приготовления
Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови длинной соломкой Грушу разрезать попалам и вырезать сердцевину, затем тоже натереть на терке для корейской моркови Салат айсберг и лоло россо промыть, убрать кочарыжки, нарвать. Сыр феа нарезать средними кубиками 10х10 Заправка: масло оливковое смешать с лимонным соком, довести до однородной структуры. На Микс салата выложить заправленную заправкой смесь груши и свеклы Выложить сыр фета, и украсить листочками мяты.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.5% | 1018 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 3.3% | 3580 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 4918 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.743 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.438 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.554 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 4.4% | 2655 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2863 мг | 20 мг | 1.4% | 1.6% | 6986 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.08 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.7% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.8% | 1483 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3413 г |
| Натрий, Na | 129.24 мг | 1300 мг | 9.9% | 11.6% | 1006 г |
| Сера, S | 2.18 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 7.8% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 13.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.3% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.2426 мг | 2 мг | 12.1% | 14.2% | 824 г |
| Медь, Cu | 69.11 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.1% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 3.108 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.2% | 2252 г |
| Никель, Ni | 4.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.555 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.3% | 3537 г |
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60060 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 14.5% | 804 г |
| Цинк, Zn | 0.474 мг | 12 мг | 4% | 4.7% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.853 г | min 16.8 г | 17% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ГРУШИ И СВЕКЛЫ С ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКЙ И СЫРОМ ФЕТА
Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 12,1 %, хромом - 12,4 %
Чем полезен Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски Сливочные (Ромкор)
- рожки с тушёнкой
- Салют кукурузные палочки
- салат редиска лук трава огурец
- Суп с грибами+из пакета
- Суп гороховый с фаршем
- кпуста с сосисками
- Соевые гранулы
- Салат из капусты
- пирог с луком и яйцом
- овсяная каша
- Гречка тушеная с курицей
- Нежный суп-пюре из кабачков и яблок
- курица в сыре и сметане
- яйцо отборное
- шницель куриный
- Напиток Hooch Super слабоалкогольный с соком грейпфрута 7%
- Фитнес батончик шоколад
- sirniki s izumom
- тушеная капуста с курицей
- Щи с индейкой
- Морская капуста с морковкой
- Омлет с мясом и овощами
- щука маринованая в лимоне
- печенье домашнее "сухарики"
- корзиночка с шоколадом
- Ktltyws Vita Active Ifkatq b vtl
- Салат оливье
- катлета
- салат лето
- смузи из банана и малины
- Сметана Авида 10%
- перловка
- Фисташки "Линия"
- Гречка с тушенкой
- Арахис "Линия"
- коктель смородина с молоком
- Творожные шарики
- чай черный заваренный
- чай черный заваренный
- Томленый кролик с опятами под сливочным соусом
- Борщ постный Теремок
- Хлеб "Багратионовский"
- Хлебцы щедрые бородинские
- гречка постная "Теремок"
- рис шлифованный отборный Бабушкина кухня
- шарики шоколадные
- рис пропаренный длиннозернистый шлифованный отборный Бабушкина кухня
- Хлеб бездрожжевой "Ромашка"
- Изотоник Maxler Max Motion
- Йогурт Милорадово 1,5% не сладкий
- Творожная запеканка с черникой
- омлет белковый в микроволновке
- Салат из огурца, помидора и куриной грудки
- Цветная капуста в сливочно-творожной заливке
- Творожная запеканка с Персиками и миндальными хлопьями
- Мойва запеченная
- Акита маки Якитория
- Нихон пиза, Якитория
- Сакраменто маки, Якитория
- Sup
- Айдахо маки
- смесь риса
- Сыр "Дружба" плавленный
- Деликатесная макрель запеченая с соусом песто
- Овсянка
- mamba
- капуста тушеная краснокач.
- витамин Алфавит эффект 1
- Хлебцы бородинские
- витамин Алфавит эффект 2
- Инжир сушеный (домашний)
- творог 101 зерно 5% савушкин
- Сабвей "острый итальянский"
- Ряженка Лосево 3,5%
- витамин Алфавит эффект 3
- печенье льняное
- салат овощной без заправки
- творог мягкий данон 5%
- Рис басмати
- Навага
- Льняная мука
- Эклер со сгущенкой в глазури Слата
- Скумбрия
- цикорий напиток
- Соте19\07\15
- салат летний
- Пицца с соте
- суп фасолевый с ячкой
- Шампиньоны с луком
- творог с фруктами
- запеканка с кабачкомм и кур
- мультивитамин sentry
- Пеламуши
- Сырный пирог с луком
- Сыр Сыробогатов Легкий 25%
- Пицца с грибами и колбасой
- Коктейль каппучино сухой
- ВитаМикс (облепиха)
- мороженое три медведя лимон шоко 90
Метки: Как приготовить Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрустящий салат из груши и свеклы с лимонной заправкй и сыром Фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
Новые рецепты
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
