Рецепт Суп грибной из подберезовиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной из подберезовиков

Подберезовик 390 г
Морковь 218 г
Лук репчатый 144 г
Сыроежки 300 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из подберезовиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 53.2% 1333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 29.8% 2400 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 104.3% 682 г
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 112.1% 632 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 12.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 25.5% 2813 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 2.1% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 6.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 13.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 32.6% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 2.8% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 5.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6286 мг 20 мг 8.1% 57.4% 1228 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.05 мг 2500 мг 5.6% 39.7% 1772 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 5.7% 12136 г
Кремний, Si 5.713 мг 30 мг 19% 134.8% 525 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 14.9% 4831 г
Натрий, Na 61.64 мг 1300 мг 4.7% 33.3% 2109 г
Сера, S 6.56 мг 1000 мг 0.7% 5% 15244 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 30.5% 2319 г
Хлор, Cl 100.66 мг 2300 мг 4.4% 31.2% 2285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 9.9% 7347 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 4.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 53.9% 1321 г
Литий, Li 6.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 44% 1604 г
Медь, Cu 20.51 мкг 1000 мкг 2.1% 14.9% 4876 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 31.2% 2284 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 112245 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 67.67 мкг 4000 мкг 1.7% 12.1% 5911 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 14.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.0919 мг 12 мг 0.8% 5.7% 13058 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из подберезовиков составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ ПОДБЕРЕЗОВИКОВ

Суп грибной из подберезовиков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 19 %

Чем полезен Суп грибной из подберезовиков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной из подберезовиков, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из подберезовиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги