Рецепт Рапаны запеченные с травами и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рапаны запеченные с травами и чесноком

Моллюск рапана	60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Чеснок	10 г
Лимон	30 г
Хлеб чиабатта	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рапаны запеченные с травами и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242.5 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	694 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	4.5%	927 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	9.4%	441 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	4.2%	969 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	37.1 г	2273 г	1.6%	0.7%	6127 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.4 мкг	900 мкг	9.5%	3.9%	1054 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.5%	9474 г
Витамин В4, холин	4.13 мг	500 мг	0.8%	0.3%	12107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	0.7%	5882 г
Витамин В9, фолаты	1.304 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	30675 г
Витамин C, аскорбиновая	5.65 мг	90 мг	6.3%	2.6%	1593 г
Витамин D, кальциферол	0.196 мкг	10 мкг	2%	0.8%	5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.1739 мг	20 мг	0.9%	0.4%	11501 г
Ниацин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	34.52 мг	2500 мг	1.4%	0.6%	7242 г
Кальций, Ca	36.52 мг	1000 мг	3.7%	1.5%	2738 г
Кремний, Si	1.329 мг	30 мг	4.4%	1.8%	2257 г
Магний, Mg	21.65 мг	400 мг	5.4%	2.2%	1848 г
Натрий, Na	24.48 мг	1300 мг	1.9%	0.8%	5310 г
Сера, S	48.29 мг	1000 мг	4.8%	2%	2071 г
Фосфор, P	9.7 мг	800 мг	1.2%	0.5%	8247 г
Хлор, Cl	1.96 мг	2300 мг	0.1%		117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.6 мкг	~
Бор, B	45.1 мкг	~
Ванадий, V	0.7 мкг	~
Железо, Fe	3.039 мг	18 мг	16.9%	7%	592 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8333 г
Кобальт, Co	0.522 мкг	10 мкг	5.2%	2.1%	1916 г
Литий, Li	1.474 мкг	~
Марганец, Mn	0.3997 мг	2 мг	20%	8.2%	500 г
Медь, Cu	37.74 мкг	1000 мкг	3.8%	1.6%	2650 г
Молибден, Mo	1.235 мкг	70 мкг	1.8%	0.7%	5668 г
Никель, Ni	0.857 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	3.409 мкг	55 мкг	6.2%	2.6%	1613 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Фтор, F	2.02 мкг	4000 мкг	0.1%		198020 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	1.4%	2825 г
Цинк, Zn	0.5152 мг	12 мг	4.3%	1.8%	2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.23 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.447 г	~
Лизин	0.382 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.286 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.475 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.86 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.176 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.128 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.001 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.488 г	~
6:0 Капроновая	0.108 г	~
8:0 Каприловая	0.094 г	~
10:0 Каприновая	0.247 г	~
12:0 Лауриновая	0.316 г	~
14:0 Миристиновая	1.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.21 г	~
18:0 Стеариновая	0.981 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.494 г	min 16.8 г	20.8%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.11 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.373 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.965 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.11 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рапаны запеченные с травами и чесноком составляет 242,5 кКал.

Порция = 150 гр (363.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242.5 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	22.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	37.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАПАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Рапаны запеченные с травами и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: железом - 16,9 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Рапаны запеченные с травами и чесноком

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рапаны запеченные с травами и чесноком, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рапаны запеченные с травами и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-02-04

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-02-02

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-02-04

Калорийность: 1478 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Салат овощной с песто

ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА Бабушкино облако | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Знаменитый Луковый Суп

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе