Рецепт тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде

Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 270 г
Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 20 г
Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 5 г
Вода 155 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 9.5% 443 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 11.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 20.099 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.272 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7767 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2575 г
Макроэлементы
Калий, K 96.69 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6775 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Натрий, Na 427.52 мг 1300 мг 32.9% 13.9% 304 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.7% 1153 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Марганец, Mn 0.532 мг 2 мг 26.6% 11.2% 376 г
Медь, Cu 122.42 мкг 1000 мкг 12.2% 5.1% 817 г
Селен, Se 9.467 мкг 55 мкг 17.2% 7.2% 581 г
Фтор, F 34.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11734 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.918 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИТ, ЛАВАШНИКОВ, АЧМЫ, БЕЗ ЯИЦ, НА ВОДЕ

тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 26,6 %, медью - 12,2 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пит, лавашников, ачмы, без яиц, на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги