Рецепт Бонский супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бонский супчик

Капуста белокочанная (Варка без слива) 495 г
Картофель (Варка без слива) 292 г
Лук репчатый (Варка без слива) 127 г
Петрушка (Варка без слива) 26 г
Вода 2197 г
соль йодированная 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бонский супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.3% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 32.6% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 7% 10976 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 8.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 7% 10588 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 3.1% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 5.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 20.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.542 мкг 400 мкг 1.4% 10.9% 7218 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 45% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 2.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 100000 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 166.7% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 13.2% 5777 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.88 мг 2500 мг 4.6% 35.7% 2195 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 14% 5546 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 13.2% 6061 г
Натрий, Na 352.22 мг 1300 мг 27.1% 210.1% 369 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 10.9% 7205 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 13.2% 6015 г
Хлор, Cl 550.92 мг 2300 мг 24% 186% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 10.9% 7229 г
Йод, I 37.09 мкг 150 мкг 24.7% 191.5% 404 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 100% 777 г
Литий, Li 7.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 22.5% 3503 г
Медь, Cu 33.67 мкг 1000 мкг 3.4% 26.4% 2970 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 25.6% 2986 г
Никель, Ni 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Фтор, F 76.34 мкг 4000 мкг 1.9% 14.7% 5240 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 27.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.1466 мг 12 мг 1.2% 9.3% 8186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бонский супчик составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОНСКИЙ СУПЧИК

Бонский супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,5 %, хлором - 24 %, йодом - 24,7 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Бонский супчик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бонский супчик, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бонский супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги