Рецепт Борщ №1 на бульоне алексеевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ №1 на бульоне алексеевский

Капуста белокочанная 289 г
Свекла отварная по 1-76 162 г
Морковь, желтая 145 г
Шампиньоны резаные замороженные 100 г
Сок лимонный 5 г
Бульон мясной прозрачный 1050 г
Вода 549 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ №1 на бульоне алексеевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.7% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.1% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 103.1 г 2273 г 4.5% 13% 2205 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 15.6% 1852 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 16.7% 1714 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 2.9% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.788 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10560 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 8.6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 28% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 25.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.6536 мг 20 мг 8.3% 23.9% 1209 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.17 мг 2500 мг 4.8% 13.8% 2063 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6341 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 7.5% 3922 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 4.3% 6803 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 4% 6925 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 16.4% 1770 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 13.3% 2163 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7614 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 23.6% 1215 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5362 г
Медь, Cu 22.63 мкг 1000 мкг 2.3% 6.6% 4419 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 12.4% 2318 г
Никель, Ni 2.583 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 12731 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 4.9% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.251 мг ~

Энергетическая ценность Борщ №1 на бульоне алексеевский составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 103.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ №1 на бульоне алексеевский, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ №1 на бульоне алексеевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги