Рецепт Пирог вишнево-малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог вишнево-малиновый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 263 г
Вишня (Припускание) 500 г
Малина (Припускание) 100 г
Сахар песок 100 г
Крахмал картофельный 60 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишнево-малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 9.1% 595 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4839 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В4, холин 27.47 мг 500 мг 5.5% 3% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 28.307 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2276 г
Витамин Н, биотин 1.656 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3019 г
Витамин РР, НЭ 1.5903 мг 20 мг 8% 4.3% 1258 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.14 мг 2500 мг 7% 3.8% 1436 г
Кальций, Ca 45.95 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2176 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2251 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6878 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3063 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.8 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 38.33 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2% 2609 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5474 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 6.1% 877 г
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 6.3% 855 г
Медь, Cu 83.01 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Молибден, Mo 7.043 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 994 г
Никель, Ni 5.733 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 2.403 мкг 55 мкг 4.4% 2.4% 2289 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог вишнево-малиновый составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВИШНЕВО-МАЛИНОВЫЙ

Пирог вишнево-малиновый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Пирог вишнево-малиновый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог вишнево-малиновый, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог вишнево-малиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты