Калорийность Яйцо перепелинное. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яйцо перепелинное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.4% | 613 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550 мкг | 900 мкг | 61.1% | 42.8% | 164 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 1 мг | 1.5 мг | 66.7% | 46.8% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.5 мг | 1.8 мг | 305.6% | 214.3% | 33 г |
| Витамин В4, холин | 507 мг | 500 мг | 101.4% | 71.1% | 99 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.6 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1 мг | 20 мг | 15.5% | 10.9% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Натрий, Na | 115 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.2% | 1130 г |
| Сера, S | 124 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.7% | 806 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 19.1% | 367 г |
| Хлор, Cl | 147 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.5% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.2 мг | 18 мг | 17.8% | 12.5% | 563 г |
| Кобальт, Co | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 98.2% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.9% | 893 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 19.6% | 357 г |
Энергетическая ценность Яйцо перепелинное составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИННОЕ
Яйцо перепелинное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,1 %, витамином B1 - 66,7 %, витамином B2 - 305,6 %, холином - 101,4 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 27,3 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 140 %, медью - 11,2 %, хромом - 28 %
Чем полезен Яйцо перепелинное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Райфаэлло сыроедчиское
- колбаса вареная
- Сыроедческий марципан
- Кабачки жареные
- кашка минутка
- Домашний шоколад
- Блинчики
- Блинчики с творогом
- Драники
- ЗАМОРОЖЕНЫЕ БАНАНЫ В МЯТНОМ ШОКОЛАДЕ
- Кабачки жареные
- яишница с помидорами и зеленью
- Салат Грузинский
- томаты черри
- редис
- печенье "Бодрое утро"
- 10042012завтрНовый рецепт
- хлебцы "Dr. Korner. Бородинские
- вода с лимонным соком и медом
- Рыбные паровые котлеты
- творожный сырок "Вкуснотеево"
- салат "Красный"
- МЮСЛИ
- чипсы Lays со вкусом сметаны и лука
- суп из мороженных овощей с пельменями
- хлебцы ржано- ячменные
- салат с капустой
- Бройлер белок
- Ячневая каша на воде
- масло оливковое
- Фелафели
- щи с к
- пломбир на сливках"Башкирский"
- Сырная паста
- 04,10 Щи
- Пюре из брокколи (постное)
- протеиновый коктейль
- Соевое мясо, тушеное с овощами (постное)
- Рис тушеный с овощами и фруктами
- йодомарин
- Хлеб Цельнозерновой
- кофе со сливками и сахаром
- Молоко 2,5%
- Кефир 2,5%
- Куриные бедрышки
- Капуста белокачанная
- Лук репчатый
- Блины на сыворотке
- Куриная грудка ( филе) вареная
- Апельсин
- ядрица гречневая экстра
- биокорн+
- хлеб ароматный
- Сахар
- Хлебцы Эко-Хлеб (без добавок)
- Икра мойвы деликатесная
- творожок чудо вишня-черешня
- Вафли с шоколадной начинкой
- Сок вишнёвый
- Банановый коктейль
- Сыр моцарелла
- тушенка свинная
- Протеиновый пирог с творогом
- 3 образец: Мясные котлеты с кукурузной мукой
- Омлет с кетой, кукурузой и сыром
- конфета желе
- кэроб
- борщ с курицей
- Сырмягкий Фурм Д Амбер
- Пюре картофельное
- Каша кукурузная
- Салат пекинская+майонез+кукуруза
- Рыбный суп из горбуши
- творог "нежный"
- Дори
- тефтели телятина и куриное филе
- тушеная капуста с овощами
- Лаваш
- Mineral Booster Powersysten
- Хлеб "купеческий" челныхлеб
- Шоколадный набор Победа Tiramisu, трюфели тирамису с марципаном 225г
- Морская капуста с морковью
- конфеты родные просторы
- Булочка "Любимая"
- Нежный творог мягкий 5% Савушкин продукт
- Питьевой йогурт вкуснотеево
- Фасоль стручковая замороженная
- Клетчатка
- сосиска большая
- Овощи по-деревенски, Hortex
- пельмени
- Кофе с коньяком
- Индейка с гречей и грибами
- компот из сухофруктов
- Безуглеводная пицца
- Творог обезжиренный
- Винегрет (10.04.13)
- Сырники (10.04.13)
- Куриные оладьи
- Салат из ветчины «Мужская мечта»
Метки: Яйцо перепелинное калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яйцо перепелинное, калории, нутриенты, полезные свойства Яйцо перепелинное
Калькуляторы
