Рецепт суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным

Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 200 г
Шампиньоны 200 г
Сыр плавленый, российский 200 г
Масло оливковое 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 1000 г
Вода 1000 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.6% 1333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 28.5% 542 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 27% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 10.1% 1538 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 10.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.653 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 6012 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 8.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3356 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2269 мг 20 мг 6.1% 9.5% 1630 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.97 мг 2500 мг 5.2% 8.1% 1909 г
Кальций, Ca 97.33 мг 1000 мг 9.7% 15% 1027 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 5% 3118 г
Натрий, Na 92.45 мг 1300 мг 7.1% 11% 1406 г
Сера, S 30.17 мг 1000 мг 3% 4.7% 3315 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 18.9% 823 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.2% 7258 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 4.8% 3275 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 26% 594 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Медь, Cu 17.42 мкг 1000 мкг 1.7% 2.6% 5741 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3260 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6875 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 44.86 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8917 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.4411 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ ПЛАВЛЕННЫМ

суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 17,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги