Рецепт салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком

Помидоры (томаты), парниковые 153 г
Капуста белокочанная 190 г
Кукуруза, консервы 110 г
Кукуруза, консервы 43 г
Укроп 17 г
Горошек зеленый. Консервы 59 г
Масло подсолнечное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.2% 1302 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.1% 1429 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 8% 1818 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 9% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1.4% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.795 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3391 г
Витамин C, аскорбиновая 29.34 мг 90 мг 32.6% 47.2% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 19% 761 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10941 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 31.7% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.8662 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2309 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.37 мг 2500 мг 7.1% 10.3% 1409 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2741 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 5.9% 2425 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2266 г
Натрий, Na 147.54 мг 1300 мг 11.3% 16.4% 881 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5643 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 7% 2089 г
Хлор, Cl 28.48 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4138 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9740 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 39% 372 г
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.6% 1370 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 10.3% 1413 г
Молибден, Mo 6.242 мкг 70 мкг 8.9% 12.9% 1121 г
Никель, Ni 8.119 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14249 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45610 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 8.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.408 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.408 г ~

Энергетическая ценность салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ, КУКУРУЗОЙ И ГОРОШКОМ

салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,6 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 21,9 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежей капусты с помидорами, кукурузой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты