Рецепт Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью

Огурец, парниковый 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 29 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 27 г
Лук репчатый 25 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 18.3% 290 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 1.7% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
альфа Каротин 0.702 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
бета Криптоксантин 1.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.971 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 4% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.124 мг 15 мг 54.2% 28.7% 185 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10142 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.2548 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7849 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1966 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3858 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4103 г
Натрий, Na 143.8 мг 1300 мг 11.1% 5.9% 904 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8666 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 1.6% 3333 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 9.3% 572 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2424 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1319 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5897 г
Никель, Ni 2.643 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19643 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 1% 5474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.754 мг ~
бета Ситостерол 35.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.422 г min 16.8 г 32.3% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.648 г от 11.2 до 20.6 г 95.1% 50.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОР, МАСЛИН С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 54,2 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью, калорийность 188,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидор, маслин с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги