Рецепт суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне

Вода 4300 г
шампиньоны припущеные 85 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Курица, 2 категории (Варка) 100 г
морковь тушеная с луком 150 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Kamis Прованские травы 3 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.2% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.8% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.4% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 31.4% 1357 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 32.2% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.3% 4500 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 11.4% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 17.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.273 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 12221 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 4.2% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 8.9% 4808 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 16.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8489 мг 20 мг 4.2% 17.8% 2356 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.1 мг 2500 мг 3.5% 14.8% 2870 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6527 г
Кремний, Si 4.15 мг 30 мг 13.8% 58.5% 723 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 9.7% 4315 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 28384 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 7.6% 5640 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 16.5% 2564 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 10.6% 3974 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 28302 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 49.2% 866 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 23.3% 1833 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 30.9% 1376 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 25.4% 1660 г
Никель, Ni 12.407 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 16.9% 2511 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 9.05 мкг ~
Фтор, F 113.63 мкг 4000 мкг 2.8% 11.9% 3520 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 6.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 11% 3847 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Кампестерол 0.116 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ

суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с шампиньонами на куринном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы