Рецепт Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam

Бульон из кур или индеек прозрачный	1000 г
Лимонник	30 г
Корень имбиря, сырой	70 г
Карри паста	30 г
Соус, рыба, готовый к употреблению	60 г
Лайм, сырой	100 г
Шампиньоны	100 г
Перец чили, банана, сырой	46 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание)	500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.4 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1949 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	11.7%	987 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	11.3%	1018 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.3%	8760 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.5%	3333 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	4.5%	2534 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.9 мкг	900 мкг	6.9%	8%	1454 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	1.437 мкг	~
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	2.5%	4630 г
бета Криптоксантин	3.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.975 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.6%	3214 г
Витамин В4, холин	11.33 мг	500 мг	2.3%	2.7%	4413 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	5.1%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	5.7%	2062 г
Витамин В9, фолаты	11.504 мкг	400 мкг	2.9%	3.4%	3477 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	2.4%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	5.82 мг	90 мг	6.5%	7.5%	1546 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	2.9%	4032 г
Витамин Н, биотин	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	2.2%	5263 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	5%	2308 г
Витамин РР, НЭ	2.6094 мг	20 мг	13%	15%	766 г
Ниацин	0.98 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.48 мг	2500 мг	6.4%	7.4%	1558 г
Кальций, Ca	23.72 мг	1000 мг	2.4%	2.8%	4216 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	8.1%	1429 г
Натрий, Na	320.78 мг	1300 мг	24.7%	28.6%	405 г
Сера, S	69.41 мг	1000 мг	6.9%	8%	1441 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	12.5%	926 г
Хлор, Cl	9.36 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	24573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.4 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	0.55 мкг	~
Железо, Fe	1.342 мг	18 мг	7.5%	8.7%	1341 г
Йод, I	29.1 мкг	150 мкг	19.4%	22.5%	515 г
Кобальт, Co	4.9 мкг	10 мкг	49%	56.7%	204 г
Литий, Li	0.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.2267 мг	2 мг	11.3%	13.1%	882 г
Медь, Cu	275.95 мкг	1000 мкг	27.6%	31.9%	362 г
Молибден, Mo	2.8 мкг	70 мкг	4%	4.6%	2500 г
Никель, Ni	2.795 мкг	~
Рубидий, Rb	3.2 мкг	~
Селен, Se	0.487 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11294 г
Фтор, F	38.25 мкг	4000 мкг	1%	1.2%	10458 г
Хром, Cr	15.25 мкг	50 мкг	30.5%	35.3%	328 г
Цинк, Zn	0.8694 мг	12 мг	7.2%	8.3%	1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.414 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.224 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.449 г	~
Метионин	0.169 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.217 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.443 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.584 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	0.828 г	~
Пролин	0.161 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.669 мг	~
Кампестерол	0.023 мг	~
Стигмастерол	0.045 мг	~
бета Ситостерол	0.076 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.224 г	~
10:0 Каприновая	0.178 г	~
12:0 Лауриновая	1.421 г	~
14:0 Миристиновая	0.588 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.368 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.174 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.257 г	min 16.8 г	1.5%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.223 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.176 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.085 г	~

Энергетическая ценность Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.4 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТАИЛАНДСКИЙ ТОМ ЯМ/ TOM JAM

Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, йодом - 19,4 %, кобальтом - 49 %, марганцем - 11,3 %, медью - 27,6 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Тыквенный кекс Магкейк

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе