Рецепт салат со ставридой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со ставридой

сардина в масле 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Лук репчатый 74 г
Картофель (Варка в кожуре) 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со ставридой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.8% 434 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.1% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1335 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 64.42 мг 500 мг 12.9% 7.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 4.5% 1236 г
Витамин Н, биотин 5.275 мкг 50 мкг 10.6% 5.9% 948 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3024 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 3.3% 1671 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4838 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4420 г
Натрий, Na 52.06 мг 1300 мг 4% 2.2% 2497 г
Сера, S 58.43 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1711 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 4.7% 1183 г
Хлор, Cl 52.73 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4362 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2373 г
Кобальт, Co 4.024 мкг 10 мкг 40.2% 22.3% 249 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1799 г
Молибден, Mo 2.887 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2425 г
Селен, Se 8.125 мкг 55 мкг 14.8% 8.2% 677 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17391 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1684 г
Цинк, Zn 0.4507 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2663 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат со ставридой составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СТАВРИДОЙ

салат со ставридой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен салат со ставридой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со ставридой, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со ставридой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги