Рецепт Омлет в горбушке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в горбушке

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 10 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 50 г
Сыр Atleet Light 19% 20 г
Пасторма куриная 50 г
Способ приготовления

Взять 2 кусочка хлеба, вырезать мякиш. На разогретую сковороду полжить горбушки, вовнутрь насыпать порезаную кубиками куриную грудку. В белки добавить соль, специи по вкусу, и залить смесь во внутрь горбушки. немного поджарить и накрыть сверху бутерброды ломтиками сыра. Довести до готовности под закрытой крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в горбушке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 18.4% 429 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 1.1% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.1% 709 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.794 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14316 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1671 г
Витамин РР, НЭ 0.9079 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Макроэлементы
Калий, K 81.3 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3075 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14881 г
Кремний, Si 0.445 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6742 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4843 г
Натрий, Na 108.91 мг 1300 мг 8.4% 6.6% 1194 г
Сера, S 80.24 мг 1000 мг 8% 6.3% 1246 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.6% 3008 г
Хлор, Cl 124.7 мг 2300 мг 5.4% 4.3% 1844 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4235 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 4.5% 1764 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2433 г
Медь, Cu 35.87 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2788 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 2.8% 2854 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12360 г
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6659 г

Энергетическая ценность Омлет в горбушке составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ГОРБУШКЕ

Омлет в горбушке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %

Чем полезен Омлет в горбушке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в горбушке, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в горбушке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы