Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Масло оливковое 25 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 75 г
Окорок Хабаровский Мостовик 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 16.6% 241 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2.8% 1447 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 60.05 мг 500 мг 12% 4.8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.904 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8157 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.6% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.663 мг 15 мг 11.1% 4.4% 902 г
Витамин Н, биотин 5.156 мкг 50 мкг 10.3% 4.1% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0407 мг 20 мг 5.2% 2.1% 1922 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.51 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2590 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3022 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4751 г
Натрий, Na 959.57 мг 1300 мг 73.8% 29.6% 135 г
Сера, S 69.74 мг 1000 мг 7% 2.8% 1434 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Хлор, Cl 1474.28 мг 2300 мг 64.1% 25.7% 156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.5 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1796 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2560 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 18.2% 220 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2094 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 2.3% 1721 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 170.8 мкг ~
Селен, Se 7.584 мкг 55 мкг 13.8% 5.5% 725 г
Фтор, F 24.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16474 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.5849 мг 12 мг 4.9% 2% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.191 г min 16.8 г 54.7% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.749 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином E - 11,1 %, хлором - 64,1 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги