Рецепт коврижка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коврижка постная

Варенье из клубники 300 г
Мед пчелиный 200 г
Чай черный байховый 20 г
Вода 250 г
Пищевая сода 5 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коврижка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.5% 596 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 7.9% 420 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.57 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3784 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.405 мг 15 мг 29.4% 9.7% 341 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9225 г
Витамин РР, НЭ 1.1376 мг 20 мг 5.7% 1.9% 1758 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.46 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4782 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2804 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2719 г
Натрий, Na 129.67 мг 1300 мг 10% 3.3% 1003 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5230 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.06 мкг ~
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 4% 832 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.6% 2079 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 2.6% 1265 г
Медь, Cu 38.39 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2605 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2095 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 1.611 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3414 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 45.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8698 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.312 мг ~
бета Ситостерол 17.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.121 г min 16.8 г 12.6% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.331 г от 11.2 до 20.6 г 47.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.33 г ~

Энергетическая ценность коврижка постная составляет 302,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА ПОСТНАЯ

коврижка постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,4 %, железом - 12 %

Чем полезен коврижка постная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коврижка постная, калорийность 302,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коврижка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги