Рецепт Соус для пасты томатный с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пасты томатный с грудкой

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Чеснок луковица (Пассерование) 4 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 600 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пасты томатный с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.8% 738 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 3.5% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 10.9% 794 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 2.3% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.276 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7582 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.6% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.6% 3304 г
Витамин Н, биотин 2.224 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2248 г
Витамин РР, НЭ 5.7951 мг 20 мг 29% 25.2% 345 г
Ниацин 3.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.4 мг 2500 мг 9.3% 8.1% 1076 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6124 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 4.3% 2009 г
Натрий, Na 36.89 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3524 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 4.2% 2080 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 11.7% 739 г
Хлор, Cl 41.72 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 6.4% 1345 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5474 г
Кобальт, Co 8.05 мкг 10 мкг 80.5% 69.9% 124 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2345 г
Медь, Cu 103.64 мкг 1000 мкг 10.4% 9% 965 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 8.3% 1041 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14964 г
Хром, Cr 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 14.9% 581 г
Цинк, Zn 0.9976 мг 12 мг 8.3% 7.2% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Соус для пасты томатный с грудкой составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПАСТЫ ТОМАТНЫЙ С ГРУДКОЙ

Соус для пасты томатный с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 80,5 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Соус для пасты томатный с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для пасты томатный с грудкой, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пасты томатный с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы