Рецепт Крабовый салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с рисом

Капуста пекинская 60 г
Кукуруза, консервы 60 г
Крабовые палочки 100 г
Огурец, парниковый 60 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Рис, зерно продовольственное 30 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Крабовый салат с рисом (2 порции по 200 г) 60 г китайской капусты 60 г кукурузы 100 г крабовых палочек 60 г свежего огурца 15 г зел.лука майонез 30 г Провансаль 30 г сухого риса отварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.2% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.9% 757 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.1% 2355 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4091 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 1.9% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 3.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 7.3% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 15.1% 496 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3685 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 12% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.8602 мг 20 мг 9.3% 7% 1075 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.52 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1945 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2599 г
Кремний, Si 118.095 мг 30 мг 393.7% 294.2% 25 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Натрий, Na 131.12 мг 1300 мг 10.1% 7.5% 991 г
Сера, S 62.6 мг 1000 мг 6.3% 4.7% 1597 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1411 г
Хлор, Cl 68.08 мг 2300 мг 3% 2.2% 3378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3622 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 7.4% 1010 г
Марганец, Mn 0.3884 мг 2 мг 19.4% 14.5% 515 г
Медь, Cu 64.59 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1548 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1469 г
Никель, Ni 6.819 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 2.8% 2619 г
Фтор, F 163.17 мкг 4000 мкг 4.1% 3.1% 2451 г
Хром, Cr 17.92 мкг 50 мкг 35.8% 26.8% 279 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.829 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с рисом составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С РИСОМ

Крабовый салат с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, витамином K - 16 %, кремнием - 393,7 %, марганцем - 19,4 %, хромом - 35,8 %

Чем полезен Крабовый салат с рисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с рисом, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги