Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Салат 170 г
Сыр Фета 125 г
Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Сладкий перец, красный, сырой 119 г
Оливки с косточкой / без косточки 75 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 15.5% 519 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.2% 3763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 11.9% 677 г
альфа Каротин 3.696 мкг ~
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 14.8% 541 г
бета Криптоксантин 90.544 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.391 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1710 г
Витамин C, аскорбиновая 32.6 мг 90 мг 36.2% 29.1% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 5.9% 1379 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11710 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 32.3% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.5598 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3573 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.6 мг 2500 мг 6.2% 5% 1607 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4090 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2380 г
Натрий, Na 3.46 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37572 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.9% 4188 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 44.88 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4138 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 18.2% 441 г
Литий, Li 10.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1561 г
Медь, Cu 57.02 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1754 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1847 г
Никель, Ni 3.944 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21318 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34996 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 1% 7605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.598 г min 16.8 г 15.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 36,2 %, витамином K - 40,3 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы