Рецепт Борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью

Вода 2679 г
Морковь 57 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 364 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 0 г
Свекла (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 110 г
Заправка для супа 45 г
Сельдерей (Варка без слива) 38 г
зелень 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Сельдерей корень сушеный 0 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 0 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо 0 г
Лавровый лист 0.5 г
Томатный соус, без добавления соли 0 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 0 г
Томатное пюре. Консервы 45 г
заморозка "Борщ украинский" 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.4 ккал 1684 ккал 0.6% 6.4% 17915 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.4% 15200 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 8.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 31.9% 3333 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 44.7% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 100% 1066 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 108.5% 977 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 8.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 11.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 4.3% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 8.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 21.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 11.7% 9461 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 101.1% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 6.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 91.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.2272 мг 20 мг 1.1% 11.7% 8803 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.03 мг 2500 мг 3.4% 36.2% 2940 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 17% 6207 г
Кремний, Si 4.078 мг 30 мг 13.6% 144.7% 736 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 19.1% 5626 г
Натрий, Na 128.48 мг 1300 мг 9.9% 105.3% 1012 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 8.5% 12225 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 16% 6897 г
Хлор, Cl 196.91 мг 2300 мг 8.6% 91.5% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 17% 6452 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 5.3% 18519 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 85.1% 1248 г
Литий, Li 2.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 33% 3236 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 29.8% 3589 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 50% 2143 г
Никель, Ni 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 1.1% 79710 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 74.61 мкг 4000 мкг 1.9% 20.2% 5361 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 31.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 10.6% 10372 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью составляет 9,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %

Чем полезен Борщ с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью, калорийность 9,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги