Рецепт Салат помидор и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор и огурец

Помидоры (томаты), грунтовые 192 г
Огурец, грунтовый 123 г
Сметана 10,0% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.7% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2468 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 30.7% 1084 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 31% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.7% 3913 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 4% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 17.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.44 мкг 400 мкг 1.9% 6.3% 5376 г
Витамин C, аскорбиновая 17.28 мг 90 мг 19.2% 64% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 10% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 6.7% 5128 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 28% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5694 мг 20 мг 2.8% 9.3% 3512 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.04 мг 2500 мг 8.8% 29.3% 1131 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 4039 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 14% 2368 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 13742 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 3% 10776 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 14.7% 2273 г
Хлор, Cl 40.05 мг 2300 мг 1.7% 5.7% 5743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 13.3% 2517 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.7% 6977 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 121.3% 274 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 23.3% 1428 г
Медь, Cu 95.49 мкг 1000 мкг 9.5% 31.7% 1047 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 20% 1670 г
Никель, Ni 7.131 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16923 г
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23599 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 32.3% 1031 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор и огурец составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГУРЕЦ

Салат помидор и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Салат помидор и огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор и огурец, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты