Рецепт Салат овощной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с сыром

Сыр Буковинский 30 г
Капуста белокочанная 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Огурец, парниковый 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.2% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.8% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.7% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 4.1% 3237 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.256 мкг 400 мкг 2.8% 3.7% 3554 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 39.6% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4065 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8651 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 34.4% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.538 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3717 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.41 мг 2500 мг 8.6% 11.5% 1166 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2770 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12512 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 2% 6502 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 4.6% 2920 г
Хлор, Cl 29.51 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.2 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3871 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9554 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 37.9% 354 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2055 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 8% 1677 г
Молибден, Mo 5.336 мкг 70 мкг 7.6% 10.2% 1312 г
Никель, Ni 8.789 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19164 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42463 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 8.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.1883 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.973 мг ~
бета Ситостерол 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с сыром составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ

Салат овощной с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином K - 25,7 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат овощной с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с сыром, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты