Рецепт соус комбо 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус комбо 1

Орех кешью 10 г
Семена льна 15 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 20 г
Орех грецкий 20 г
Подсолнечник, семечки 35 г
Амарантовая мука 20 г
Мука кунжутная, частично обезжиренная 20 г
Мука кунжутная, частично обезжиренная 10 г
Сок лимонный 300 г
Вода 100 г
Лук репчатый 320 г
Чеснок луковица 5 г
Горчица-семя 4 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус комбо 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.5% 1724 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 11.6% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.8% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 17.723 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2257 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 13.4% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 7.7% 1014 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.078 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6702 мг 20 мг 8.4% 6.6% 1197 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.5 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1217 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1900 г
Магний, Mg 57.19 мг 400 мг 14.3% 11.2% 699 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8223 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 2% 4049 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 12.4% 631 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 6.6% 1175 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 15.2% 514 г
Марганец, Mn 0.3834 мг 2 мг 19.2% 15% 522 г
Медь, Cu 141.26 мкг 1000 мкг 14.1% 11% 708 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 164 мкг ~
Селен, Se 3.577 мкг 55 мкг 6.5% 5.1% 1538 г
Фтор, F 41.57 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9622 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 1.1394 мг 12 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 43.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 43.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.727 мг ~
Стигмастерол 0.178 мг ~
бета Ситостерол 7.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.092 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.182 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.641 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.534 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность соус комбо 1 составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КОМБО 1

соус комбо 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином C - 17,1 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 19,2 %, медью - 14,1 %

Чем полезен соус комбо 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус комбо 1, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус комбо 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы